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建筑施工企业食堂账务核算（建筑公司食堂财务处理）

我要承包一个建筑工地的食堂,怎样收钱比较好?

订餐系统，现场支付等。订餐系统：一些工地食堂会使用订餐系统，员工可以在系统中选择餐食并支付相应的费用。这种方式可以减少食堂工作人员的工作量，提高效率，同时也能确保员工按时就餐。现场支付：一些工地食堂会在现场设置支付箱或支付台，员工在取餐前需要将钱投入箱中或交给工作人员。

设置饭票机制。一切饭票的设置要有档次的区分。比如5元，6元，8元，10元等等。

建议分期付款最好。分成几个阶段，但是也要有个首付款不然没有保障。分阶段是最好的各方都会有利。

工地食堂承包40个人吃饭,每人15块钱标准,一天三餐,急需一个星期菜谱...

早餐：早餐一般含粥、蛋、奶、包子、油条、豆浆循环搭配即可。中餐、晚餐：上图是28道菜，每天中餐和晚餐搭各配4道，一个星期循环，在搭配些时令青菜保持营养均衡。

早餐：提供粥、鸡蛋、牛奶、包子、油条和豆浆等多样化的选择，确保营养均衡，并循环搭配以保持饮食新鲜感。 中餐和晚餐：每天提供四道菜肴，包括肉类、蔬菜、豆制品和其他主菜，轮换菜单以确保一周内不重复。同时，注重时令蔬菜的搭配，以保持饮食的营养均衡。

一天一人20块钱的标准的话，那也没有多少钱那那你就买一些稍微便宜一点的菜呗，然后就是做好吃一点就可以了。

员工就餐标准为每餐xx元，以 形式供应，且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于 个。每份饭菜为 。菜量为每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、米饭（面）每份 克。 每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。

食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。汤类：冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。

各地粮油菜价都有不同，而且每天提供的菜谱质量差异，还有燃料、帮工工资、上下左右打点等开支存在，这无法帮你判断利润的。只是提醒你的是，每日三餐12元，即便早餐为稀饭淡馒头酱菜，也要占到2元成本吧。这样另两餐就剩下10元。如何安排你确实得花点心思了。

某建筑工地,施工人员高峰期为200人,请计算该工地食堂面积最大为多少_百...

如果是规定就餐地点仅限于食堂餐厅面积最大200平米（200人同时就餐），厨房得有50平米左右。

想要承包一个约能容纳200人就餐的工地食堂，每月向公司缴纳2万的管理费用。每日提供两餐，每餐定价为10元，那么每日的总餐费大约为2000元。以每日300人就餐为例，一年下来假设工人们工作300天，那么年总收入为300天 * 20元/人/餐 = 600，000元。

承包工地食堂，每日两餐，每餐10元，共计20元。 假设每日就餐人数为300人，一年300天，总收入为180万。 快餐成本通常在60%至70%，因此纯利润为54万至72万。 食堂设施包括餐桌、椅、收银设备、电视等餐厅设备，以及厨房内的货架、工作台、切菜机等。

能挣钱。承包工地食堂，按照每人每餐10元计算，每人每天2餐，每人每天20块，每人每天20块，一天吃饭人数按500人计算， 一天300人吃饭达6000元收入，一年除去节假日，300天计算，总共毛利300万。按快餐成本一般在百分之60%～70%计算，减去30万的承包费，可得纯利润54万至72万。